2025年5月26日，由内蒙古喜羊洋实业有限公司、一带一路网中餐与烹饪发展中心、河北慧牧餐饮管理有限公司、河北希穆农业科技有限公司主办的“2025·一带一路网中餐与烹饪发展中心暨内蒙古喜羊洋首届烤全羊美食文化节”在河北省石家庄市青豆农场盛大开幕。河北省民营经济发展促进会会长贾杰应邀出席开幕式活动，与众多行业领导嘉宾共同为美食文化节拉开帷幕。
当日下午18:00，开幕式在青豆草坪广场准时举行。贾杰会长与其他特邀嘉宾一同在嘉宾区就座。同在嘉宾区就坐的有河北省海内外名人名企交流协会执行会长刘世芳；省民促会执行秘书长韩继洪、常务副秘书长牛云龙、副秘书长闫丽丽等。在热烈的掌声中，“美食文化节”特邀嘉宾、主办方、承办方依次致辞。他们分别从不同角度阐述了此次美食文化节的重要意义，强调了活动对于弘扬内蒙古烤全羊饮食文化、推动餐饮行业高质量发展以及促进区域经济交流合作的积极作用。
随后，主要嘉宾共同上台，启动“美食文化节”开幕仪式。现场彩烟升腾，音乐激昂，标志着这场为期四天（5月26日至29日）的美食盛会正式开启。此次美食文化节以“喜羊诚邀八方来客、烤羊文化大放异彩”“一带一路，美食带路”为主题，采用售卖门票（98元/位）烤全羊系列美食自助餐方式，吸引了众多市民和美食爱好者的关注。
活动期间，现场设置了丰富多样的功能分区。在“喜羊”烤全羊盛宴区，各种烤全羊方式展示了杜蒙羊肉的独特魅力，致力于将“喜羊”烤全羊培育成为区域知名品牌和地方标志性美食；“杜蒙羊”美食一条街汇聚了羊杂汤、烤羊肉串等各类羊肉美食；特色风味美食及农产品联展品鉴区聚集各域特色美食，还将组织专家进行评选授牌；佐餐饮品区提供各类饮料和干果；数字化展区则通过线上商城、VR体验区、直播区等形式，提高了美食节的互动感与体验感。
此外，文化节还安排了“丝路食语”展示活动、“喜羊洋”文创产品区、草原民族文化等演艺活动以及内蒙古“喜羊洋杯”第二届烹饪大赛等特色文化活动。这些活动不仅为市民带来了一场美食盛宴，还展现了丰富的文化内涵，让大家全方位感受美食与文化的交融。
贾杰会长在接受采访时表示，河北省民营经济发展促进会一直致力于为企业发展导航，为社会经济发展助力。此次美食文化节的举办，是促进民营经济发展、推动消费市场繁荣的一次积极实践。希望通过这样的活动，能够进一步挖掘和弘扬特色饮食文化，助力河北省民营经济在文化与美食产业领域取得新的发展，为谱写中国式现代化建设美丽河北篇章贡献力量。
此次美食文化节的成功开幕，不仅为石家庄市民提供了一个品尝美食、感受文化的好去处，也为内蒙古喜羊洋实业有限公司等企业搭建了展示品牌与产品的平台，更为河北省民营经济在文旅餐饮领域的发展注入了新的活力。
来源：河北省民营经济发展促进会
通讯员：慧煊
责编：董柏熠
